- szentabrahami.ro

Erdélyben a tárkonyt krumpli és bablevesek ízesítésére használják. Hagyományosan előbb elkészítjük a tárkonyos almaecetet, majd azzal ízesítjük a leveseket (csike és bárány ragulevest is), valamint salátákat.
Sült húsok és pörköltek ízesítésére is használhatja.